硒对人体有什么好处，你了解吗？

发布作者：    时间：2024-01-17     阅读量：

　　近两年硒的概念越来越被大家所熟知，富硒米，富硒蛋，富硒面等等层出不穷，硒是人体中广泛存在的一种微量元素，分布在身体的各个器官中，是一种抗氧化剂，能清除自由基对生物膜的攻击，减少氧化损伤。硒在人体内无法长期贮存，因此人需要不断从饮食中摄入足量的硒，那么硒对人体有什么好处，你了解吗?

　　硒对对人体有什么好处?

　　一、预防癌症

　　科学研究发现，血液中硒水平的高低与癌症的发生有密切关系，所以硒也被称为人体微量元素中的“抗癌之王”。硒对结肠癌、胃癌、白血病、肝癌、乳腺癌等多种癌症有抑制作用。

　　二、增强免疫力

　　硒与维生素E、锌、亚油酸等营养元素具有协同抗氧化作用，能够清除体内自由基，并抑制过氧化脂质的产生，防止血栓形成，提高人体免疫力。

　　三、预防白内障

　　近视白内障及其他眼病患者的晶状体硒含量都低于正常人。研究表明，适量的硒一定程度上能预防白内障的形成。

　　四、预防心脑血管疾病

　　硒是抗氧化营养剂，它能清除自由基，减少有害物质沉积在血管壁，防止血管弹性降低、血管壁变厚等，科学补硒有助于预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。

　　增强生殖功能

　　硒元素是精液中过氧化物酶的必需成分，缺硒会让这种酶的活性降低，从而引起精子数量减少，死精增多，导致生育力下降。

　　五、抗衰老

　　硒比维生素E的抗氧化能力还强，因而具有抗衰老的作用，人体如果长期缺硒就会未老先衰。

　　硒存在日常中的食物中，通过饮食能明显的改善身体缺硒的情况，那么哪些食物含硒量高?

　　海产品：大部分海产品中都含有丰富的硒，如鲑鱼子酱、海参、干鱿鱼、干贻贝、河蟹、墨鱼干、蛏干、虾米、牡蛎、扇贝、大虾、小虾、小黄花鱼、鲍鱼、鲅鱼、蛤蜊、金线鱼、沙丁鱼、红娘鱼、金枪鱼、海蟹等。

　　蛋类：蛋类含硒量也很高。每100g鸡蛋含硒约23.3微克、100g鸭蛋含硒30.7微克、100g鹅蛋含硒33.6微克。

　　肉类：猪肉的含硒量是肉类食物中相当高的，每100g猪肉含硒10.6微克。其次，猪腰、牛肾、羊肾、鸭肝中也含有大量硒。

　　菌菇类：红蘑、松蘑、珍珠白蘑等食用菌含有丰富的硒，是机体中硒元素的最佳来源之一，经常食用对提高免疫力和增强抗病能力都是有益的。

　　其他：大蒜、魔芋精粉、紫薯、红茶、花豆、芥菜、小麦胚粉等。

　　饮食中补硒是比较常见的一种方式，因此人总要吃饭，饮食中也有硒元素，因此在日常中就把硒给补了，然而我国大部分地区仍属于缺硒地区，土壤中的硒含量少中，饮食中的硒含量也就少，因此必要时要结合补硒产品来补硒，双硒肽是从有机硒中优选的生物活性硒，与小分子肽科学配伍，相互促进吸收，提高硒的转化率。且易咀嚼，更益于脾胃虚弱的肿瘤病人消化吸收，对改善身体缺硒状态有明显的作用，是补硒的佳品。

　　硒对人体有什么好处?相信大家已经有所了解，硒对人体的机能有十分关键的协调作用，因此一定要重视补硒的问题，如果身体出现不适，更要及时补充，减少缺硒对身体的影响。